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Guide de bonnes pratiques phytosanitaires en culture de pommes de terre
Outre fournir une alimentation de qualité en quantité, l’agriculture d’aujourd’hui doit relever de multiples défis. Depuis le début des années 1990, de nouveaux impératifs inhérents notamment au maintien de la biodiversité, à la protection des eaux souterraines et de surface ou à la santé du consommateur doivent être pris en considération par tout utilisateur de produits phytopharmaceutiques.
En moyenne, chaque année près de 4600 tonnes de substances actives sont utilisées en Région wallonne. Par son occupation du territoire, l’agriculture utilise près de 75% de ces substances actives pour protéger les végétaux et les denrées végétales. Cela représente une application annuelle moyenne de 4 kg de substances actives par hectare (toutes cultures confondues, prairies exceptées).
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