De oogst van de wintergerst is vroegtijdig ingezet met op het eerste gezicht een goede kwaliteit met een hoog Hl-gewicht en behoorlijke maar soms heterogene opbrengsten. Met de heersende droogte speelt de grondstructuur een belangrijke rol.
Het USDA-rapport van vrijdag laatst vertoonde een stijgende tendens voor tarwe. De afname van het tarweareaal in de VS zou een opbrengstdaling veroorzaken van 62.9 miljoen ton (Mt) verleden jaar tot 49.1 Mt dit jaar. Dit veroorzaakte zowel op Euronext als op Chicago, limit up van 30 cents/bushel, een verhoging. Ook de talrijke shortposities speelden hierin mee.
Ook de IGC (International Grain Council) verlaagde de producties van tarwe van 754 Mt verleden jaar naar 735 Mt dit jaar en voor maïs van 1.069 Mt naar 1.025 Mt. De consumptie zou zich stabiliseren op het hoge niveau van vorige campagne waardoor de wereldstocks, voor het eerst in 5 jaar, zouden afnemen met 35 Mt tot 480 Mt.
De Europese Commissie verwacht een totale productie granen van 298 Mt tegenover 294.6 Mt verleden jaar. De tarweproductie werd verlaagd van 141.3 Mt vorige maand naar 138.9 Mt. Idem voor de gerst van 59.5 Mt naar 57 Mt en voor de maïs van 64.2 Mt naar 62 Mt. De Europese export van tarwe bedraagt op heden 23.3 Mt tegenover 31.3 Mt vorige campagne of 25% minder en een import van 12.5 Mt maïs. Rusland heeft tijdens de campagne 2016/17 35.1 Mt graan geëxporteerd of 4% meer dan de vorige campagne, waarvan 26.8 Mt tarwe, een stijging van 9%. . De export van tarwe voor de campagne 2017/18 wordt op 28.5 Mt geraamd. De totale productie granen 2017 werd verlaagd tot 100 à 105 Mt Oekraïne zou deze campagne 40.7 Mt (16.7 Mt tarwe, 18.6 Mt maïs en 5.25 Mt gerst) granen uitgevoerd hebben of 13.5% meer dan verleden jaar. Rusland en Oekraïne zouden een nieuw record van 7.4 Mha maïs uitgezaaid hebben wat de rentabiliteit van deze teelt tijdens de laatste campagne bevestigd, alhoewel de prijzen op oktober-november beduidend lager liggen dan deze toegepast verleden jaar en onder de vervaldagprijs december van de CBOT.
