Dat gebeurt via een andere slachtketen dan die van de vleeskippen. “Het vlees van de legkippen komt dus niet in onze Belgische voedselketen terecht, maar gaat ingevroren per boot naar Afrika”, zegt Johan Van Bosch, algemeen secretaris van het nationaal verbond van de eierhandelaars. Vooral naar Congo, maar ook naar Ghana, Gabon en Zuid-Afrika.
Al 17 landen zijn nu betrokken bij het eierschandaal, telkens landen die eieren uit België, Nederland, Duitsland of Frankrijk importeerden. Ook Zweden, het Verenigd Koninkrijk, Oostenrijk, Ierland, Italië, Luxemburg, Polen, Roemenië, Slovakije, Slovenië en Denemarken zijn getroffen. Buiten de EU gaat het om Zwitserland en Hongkong.