Tijdens deze opendeurdag krijgt u de kans om het werk van onze laboratoria, meer speciaal het labo van Melle, te ontdekken: welke analyses worden er uitgevoerd, waarom en hoe ?
Tijdens uw bezoek kan u ook kennis maken met het werk van de controleurs en inspecteurs van het Voedselagentschap. De controleurs en inspecteurs van de Lokale Controle-eenheid van Oost-Vlaanderen zullen aanwezig zijn om een woordje uitleg te geven: wat zijn checklisten, waar worden ze gebruikt en waarom?
Uw kennis over voedselveiligheid kan u testen aan de hand van een quiz. Ook het verschil tussen “ten minste houdbaar tot” en “te gebruiken tot” komen daarbij aan bod.
Uiteraard kan u van deze opendeurdag gebruik maken om rechtstreeks vragen te stellen aan onze medewerkers. We bieden u ook graag een drankje aan. De kinderen kunnen zich na een rondleiding uitleven op het springkasteel of in de tent waar de speelhoek voorzien is.
Zondag 1/10/2016 tussen 10u en 17u, Brusselsesteenweg 370a, 9090 Melle.
Contactpersoon voor de Nederlandstalige pers : Katrien Stragier 0478 23 49 06