Een aanbod van wankele partijen, in zover ze verkoopbaar zijn, levert alvast geen hoge financiële waarden op.
De industrie neemt (voor een aantal fabrieken) een rustpauze rond het einde van het jaar.
Er wordt regelmatig gesproken van 'een toenemende stagnatie' bij de verkoop van afgewerkte producten.
Een methode om de aardappelprijs plus de contractvoorwaarden verder te drukken of een reële marktsituatie?
Niet alleen de prijs van de vrije aardappelen staat al een paar maanden onder zware druk, ook de nieuwe productiecontracten voor 2018 zouden prijstechnisch geen toppen scheren, zo luidt het.
De teler krijgt het volledig weersrisico in zijn nek en als bovendien de contractprijzen niet de som vormen van de productiekosten plus een normale winst, dan trekt de industrie de normale handelsrelatie met zijn leveranciers in een scheve hoek; onmogelijk houdbaar voor de teler.
Wat de bewaarbaarheid betreft, zijn deze problemen niet alleen in België te vinden.
NEPG meldt acute bewaarproblemen in Duitsland, Nederland, het VK, in Frankrijk en in België. Momenteel worden ongerooide - te natte - probleempercelen in het veld gelaten.
De handelscommissie voor aardappelen (VTA) bundelt de marktsituatie met een conclusie van magere vooruitzichten. De aardappelverwerkers hebben de aanpak van dit soort aardappelen geleerd in 2014.
Partijen die kunnen verwerkt worden, bieden een financieel beter eindresultaat, dankzij de goedkope aankoop.
Opvallend is dat het ras Agria, met slechts eens in de zoveel jaar bewaarproblemen, dit jaar regelmatig als problematisch gemeld wordt.
Telers met betere partijen verwachten alsnog een surplus in de prijs vanaf de maanden april/mei.
De samenloop van bovenvermelde prijsdrukkende effecten geeft momenteel een ontmoedigend gevoel aan de telers. Op de internationale markt schijnt de vraag naar diepvriesaardappelproducten niet achteruit te lopen. Telers mopperen dat de schijnbewegingen in België vooral geshowd worden om de prijzen dit en volgend seizoen te drukken.
Voorlopig kunnen we alleen maar aanbevelen:
- De partijen in de bewaarloodsen zeer nauwlettend te volgen.
- Bij het teruglopen van de kwaliteit een oplossing met dringen karakter te zoeken voor betreffende partij(en).
- Alvorens productiecontracten anno 2018 af te sluiten, de condities van alle kandidaat-medecontractanten te evalueren.
- De rassenkeuze voor volgend seizoen in de richting te sturen van een beter droogte- en ziekteresistentie.
- De bewaring te optimaliseren zodat nog een belangrijk deel van de oogst kan verkocht worden vanaf de vroege lentemaanden.
- Kwaliteitscontrole in eerste rang te laten uitvoeren door een erkend laboratorium
We wensen U en uw achtbare familie alvast een vrolijk kerstfeest en een (welgemeend) voorspoedig 2018!
Luc Busschaert - Landbouwexpert
