2024: beperkte beschikbaarheid van pootgoed

De pootgoedproductie van 2023 werd over het algemeen gekenmerkt door een gemiddeld rendement, vrij grote kalibers (weinig knollen per plant) en een sterke virulente druk aan het begin van het seizoen, wat leidde tot hoge percentages afkeuring bij de certificering. Ook kon een aantal honderden hectare niet worden geoogst vanwege aanhoudende regen, voornamelijk in Nederland.

Deze factoren leiden tot een beperkte beschikbaarheid van pootgoed voor het seizoen 2024, terwijl de vraag toeneemt, vooral voor friet- en chipsvariëteiten. De Europese industrie blijft namelijk groeien en streeft naar een steeds groter aantal hectaren. Dit resulteert in (zeer) hoge prijzen voor pootgoed, ongeacht het betrokken segment (frites, chips, verse markt) en de handelscontext (al dan niet gerelateerd aan een aardappelopkoopcontract).

Het zal verleidelijk zijn voor consumptieaardappelproducenten (industrieel of vers) om hun traditionele aanvoer aan te vullen met andere bronnen. In het belang van de hele sector is het belangrijk om te benadrukken dat alle geldende regels en normen worden nageleefd:

• -Het gebruik van eigen pootgoed is strikt gereguleerd in verschillende landen en is strikt voorbehouden aan zelfvoorziening. In België moet de productie vooraf worden gemeld bij het FAVV. In het geval van circulerend pootgoed (dat wil zeggen geproduceerd, opgeslagen of gebruikt buiten het gebied dat wordt gedekt door de gemeente van de exploitatie en aangrenzende gemeenten), moet de exploitant een goedkeuring van het FAVV verkrijgen als gebruiker van een fytosanitair paspoort, en moeten meerdere fytosanitaire analyses worden uitgevoerd; de FAVV-voorschriften met betrekking tot eigen pootgoed zijn hier te vinden;
• -Het hergebruik van consumptieaardappelen van de vorige oogst is verboden;
• -Het is waarschijnlijk dat gebruikers zullen vragen om een vroege levering van pootgoed, uit vrees voor tekorten of om het pootgoed te snijden. Zodra het pootgoed is geleverd, wordt de verantwoordelijkheid voor de juiste bewaring als een professionele overgedragen aan de ontvanger. Zie de technische aanbevelingen van Belpotato.be hier;
• -Het snijden van pootgoed zal dit jaar op grote schaal plaatsvinden. Als dit niet correct wordt uitgevoerd, bestaat het risico dat schimmel-, virale of bacteriële ziekten snel en massaal worden verspreid, vooral quarantaineziekten. Het snijden en kalibreren van pootaardappelen gebeurt altijd op risico van de gebruiker. Overeenkomstig de geldende regelgeving voor de verhandeling van pootgoed verliezen gesneden pootaardappelen automatisch hun status van gecertificeerde pootaardappelen, evenals alle daarmee samenhangende garanties. De verantwoordelijkheden van de pootgoedproducenten verdwijnen dan automatisch.

Wanneer de beslissing om te snijden is genomen:

• -De teler mag alleen door hemzelf of door een aannemer die door hem is gemachtigd, gesneden pootaardappelen planten, onder verantwoordelijkheid van de opdrachtgever; de FAVV-voorschriften met betrekking tot het snijden van pootgoed zijn hier te vinden;
• -Het snijden moet gebeuren met inachtneming van goede praktijken (zie op www.vegaplan.be).